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Electrolux Arthur Martin a sélectionné notre système de gazéification pour équiper leur nouveau réfrigérateur Source.
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Voici une présentation plus technique de notre Gazéificateur Soda Fresh Silver Flash. Vous y trouverez listées l'ensemble des sécurités propres à nos produits. Cette lecture peut paraître longue et ennuyeuse mais il nous semble important que vous fassiez un minimum connaissance avec les différents composants de votre future machine à soda.
L'encombrement du gazéificateur est de 18,5 cm x 21,5cm x 42 cm.
La conception même de notre Soda Fresh Silver Flash est axée sur la sécurité. La gazéification restant une opération où de grandes pressions entrent en jeu, nous ne pouvons et voulons pas laisser courir le moindre risque à nos utilisateurs.
Les différentes sécurités présentes sur notre machine sont :
La première des sécurités pour nos utilisateurs est de toujours avoir la garantie que le gaz carbonique qu'ils utilisent est totalement sain.
Chacun de nos cylindres Z1 reçoit l'application d'une protection interne qui a pour fonction d'isoler tout contact entre le gaz carbonique et les parois aluminium. L'aluminium est plus que suspecté pour son implication dans certaines pathologies du cerveau et du système nerveux. C'est donc un métal dangereux pour la santé.
Avec la protection Z1 de nos cylindres, vous avez l'assurance de pouvoir gazéifier et consommer sereinement votre eau gazeuse.
Nous utilisons uniquement du gaz carbonique alimentaire pour remplir nos cylindres. Tous nos cylindres sont emballés et scellés hermétiquements afin de vous garantir que personne n'a manipulé le cylindre depuis son remplissage.
En cas de surpression dans le cylindre (lorsque soumis à de fortes chaleurs par exemple), la valve de sécurité du cylindre s'active et laisse s'échapper le gaz en surpression. C'est la raison pour laquelle il ne faut pas bloquer le cylindre en utilisant un outil par exemple lors de son installation.
Pour assurer un maximum de stabilité à notre gazéificateur, nous l'avons pourvu de patins antidérapants. Ainsi vous pourrez l'utiliser sur votre plan de travail dans la cuisine sans prendre le risque qu'il ne glisse lorsque vous fabriquez votre eau gazeuse.
Ces valves qui permettent l'entrée du gaz lors de la gazéification sont prévues pour s'ouvrir en cas de surpression dans la bouteille. Lors d'une pression, une fois que l'eau ne peut plus accumuler le CO² injecté, celui ci va rester sous forme gazeuse dans la bouteille, provoquant une brutale montée en pression. C'est ce qui déclanche l'ouverture des valves de sorties du gaz. Le gaz est alors redirigé vers l'arrière de la machine.
C'est la raison pour laquelle il ne faut pas faire de pressions longues lors de la gazéification. Lorsqu'on entend le gaz sortir avec un bruit aérien, la gazéification ne se fait plus. Vous économiserez votre gaz si vous arrêtez immédiatement d'appuyer sur le bouton de gazéification une fois que l'eau ne peut plus accepter de CO² lors de cette pression.
Le bon fonctionnement de ces valves d'admission et de sortie impose de ne gazéifier que de l'eau pure, et donc de ne pas gazéifier bière ou concentrés déjà mélangés. Le sucre présent dans ces liquide pourrait gêner le bon fonctionnement de ces organes de sécurité.
Notre bouteille en verre repose sur 4 ergots lorsqu'elle est attachée dans la machine en phase de gazéification. Ces ergots ont été calculés pour céder à un certain seuil de pression. En cas d'accident de surpression (simulé en laboratoire en neutralisant tous les autres systèmes de sécurité) les 4 ergots lâchent et la machine tombe simplement des quelques centimètres qui la retiennent à la machine. Le gaz qui continue à arriver se vide dans l'air ambiant et tout danger est écarté.
L'ergot étant un des organes de sécurité, veuillez à toujours manipuler avec précaution la bouteille quand vous l'insérez ou la retirez du gazéificateur.
Notre bouteille carafe en verre est très jolie avec ses décors d'agrumes mais elle est surtout très résistante. Toute la partie inférieure aux ergots de sécurité à été recouverte d'un film plastique très résistant qui protège la bouteille contre les chocs. Même en cas de choc violent, les morceaux de verre restent à l'intérieur de la bouteille, la protection plastique les contenant.
La porte de protection de notre gazéificateur Soda Fresh Silver Flash est réalisée dans le même matériau que celui des boucliers anti-émeutes des CRS. C'est votre ultime protection en cas de problèmes. Comme la manipulation d'un gazéificateur se fait généralement face à la machine, en cas d'absence de porte, c'est le corps de l'utilisateur qui stoppe la déflagration.
Bien entendu, dans le cadre d'une utilisation normale, vous n'aurez jamais à faire face à ce genre de situation. En cas de problèmes majeur, toutes les autres protections se seront activées. En terme de protection, qui peut le plus peut le moins !
Les quelques problèmes liés aux machines a soda ont montrés que les blessures engendrées étaient du type scharpnell, c'est a dire que ce sont des morceaux de fer et plastiques qui projetés à très grande vitesse ne coupent pas mais déchirent les chairs. La classification de ces blessures s'apparente à celle des blessures de guerre.
Votre machine étant utilisée par vous-même mais aussi par vos enfants, il nous a semblé essentiel de tout faire pour que l'utilisation de notre gazéificateur se passe sereinement et que jamais vous n'ayez la moindre inquiétude à ce qu'un de vos proches emploie notre machine.